Поголовье и производство основных продуктов животноводства
в хозяйствах всех категорий Красноярского края в 2021 году

(при использовании данных ссылка на Красноярскстат обязательна)

В хозяйствах всех категорий Красноярского края за 2021 год поголовье крупного рогатого скота снизилось на 9,7 процента и составляло на конец
2021 года 310,1 тысячи голов, из него коров – на 9,3 процента (120,6 тысячи голов), поголовье свиней – на 5 процентов (491,6 тысячи голов). Поголовье птицы увеличилось на 2 процента (5597,9 тысячи голов), северных оленей –
на 0,2 процента (122,9 тысячи голов).

В 2021 году произведено скота и птицы на убой (в убойном весе)
139,3 тысячи тонн, что на 0,9 процента меньше по сравнению с предыдущим годом, из него производство свиней – на 0,7 процента (85,5 тысячи тонн), птицы – на 3 процента (21,7 тысячи тонн), при этом производство крупного рогатого скота увеличилось на 0,2 процента (29,6 тысячи тонн). Основную часть краевого производства в 2021 году формировали сельскохозяйственные организации (66 процентов), производство в которых увеличилось
на 1,8 процента в сравнении с предыдущим годом, а также хозяйства населения (31,9 процента, на 6,2 процента меньше).

Производство молока и яиц в крае в 2021 году уменьшилось
на 4,8 процента и на 1,6 процента соответственно. Молока произведено
626,9 тысячи тонн, яиц – 848,2 миллиона штук.