По состоянию на 1 ноября 2021 года в хозяйствах всех категорий края намолочено 2867,1 тысячи тонн зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы) в первоначально-оприходованном весе, что на 1 процент больше, чем на 1 ноября 2020 года. Основная часть зерновых и зернобобовых культур выращена в сельскохозяйственных организациях (80,3 процента). Средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур составила 31,6 центнера с одного гектара убранной площади (на аналогичную дату предыдущего года – 31,5 центнера).
В хозяйствах всех категорий на 1 ноября 2021 года собрано 523,7 тысячи тонн картофеля (на 15,2 процента меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года) и 127,4 тысячи тонн овощей открытого и защищенного грунта (на 9,4 процента меньше). Основная часть картофеля и овощей выращена в хозяйствах населения – 81,3 процента и 80,3 процента соответственно. Урожайность картофеля составила 169,1 центнера с одного гектара убранной площади (на 1 ноября 2020 года – 187,5 центнера), овощей открытого грунта – 244 центнера (на 1 ноября 2020 года – 257,1 центнера).